Le Château Patris appartient à la famille des vins régulièrement cités dans les plus grands guides de dégustation, au niveau international.
The 2016 Patris from proprietor Michel Querre has a well defined, clean and pure bouquet with cassis and blueberry scents, modern in style but nicely controlled. The palate is medium-bodied with quite firm tannin on the entry. Moderate depth with a gentle but insistent grip on the finish, this Saint Emilion bodes well for the future, but will likely need some bottle age.
Solid and very direct, with succulent plum, boysenberry and blackberry fruit, with polished tannins and a long, spice-filled finish. There's solid grip on the back end. Barrel tasting.
On joue l'élégance avec des tanins qui déroulent bien une aromatique florale et épicée.
Comme souvent la bouche est moelleuse, douce, avec du goût et une belle enveloppe tannique. Persistance un brin saline.
La couleur est sombre et vive, d'intensité normale. Le nez se présente fruité et mûr. Bouche tendre, veloutée, aromatique, au toucher et à l'arôme agréable. Le corps et la longueur restent toutefois moyens.
Grenat foncé ; ce 2005 livre un bouquet intense dans lequel on peut trouver des fleurs (violettes) des fruits mûrs, de la noisette et un boisé vanillé. La bouche est chaleureuse est charnue, presque moelleuse, riche en fruits étoffée par des tanins boisés bien fondus.
Plummy and berry character, with soft tannins and medium body. Very good length. Nice wince.
Paré d'un beau rubis, il offre un bouquet déjà développé associant les fruits rouges bien mûrs au boisé finement toasté. Sa bouche est déjà harmonieuse, chaleureuse, charnue, onctueuse, soutenue par des tanins puissants et prometteurs pour les 10 prochaines années.
Particulièrement marqué par le bois à ce stade, café et chocolat, cerise, tanins ronds et mûrs ; fruité savoureux.
Une somptueuse robe pourpre, sombre et dense, annonce un bouquet racé, associant les fruits noirs (mûre, cassis) à un riche boisé toasté. La bouche révèle une matière opulente et une grande harmonie entre les tanins du bois et ceux du raisin. Notez l'admirable finale fruitée et réglissée.
Ce 98 remarquable se pare d'une magnifique robe pourpre sombre. Son nez, très engageant, évoque les fruits noirs confiturés, le pain d'épices chaud. Ample, chaleureux, volumineux, le plais finit sur des tanins mûrs et fondus. Racé et sophistiqué, ce vin exprime bien les raisins de qualité vinifiés avec une excellente maîtrise technique.